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2. Tomatenmark, Lorbeerblätter, Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen, dann ein Glas Wasser hinzufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze weiterköcheln lassen, während Sie die restlichen Zutaten vorbereiten. 3. Den Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen. Die Linguine nach Packungsanweisung kochen. 4. Die Fleischbällchen zubereiten: Zwiebel und Knoblauchzehe waschen und fein hacken. Petersilie fein hacken. In einer Salatschüssel das Hackfleisch mit Ei, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Semmelbröseln, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. Gut vermischen und zu Bällchen formen (ca. 20 Stück).Den Rest finden Sie auf der nächsten Seite.
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