Linguine-Gratin mit Fleischbällchen in Tomatensoße

Für die Fleischbällchen:
🌸 500 g Hackfleisch (hier 5 % Fett)
🌸 1 Ei
🌸 1 Zwiebel
🌸 1 Knoblauchzehe
🌸 1 EL frische Petersilie
🌸 1 EL Oregano
🌸 1 EL Paprikapulver
🌸 2 EL Semmelbrösel
🌸 Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Tomatensoße Zubereiten: Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel unter regelmäßigem Rühren 3 Minuten bei starker Hitze anbraten.
Den Rest finden Sie auf der nächsten Seite.

 

 

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