Erfrischen Sie Ihren Gaumen mit diesem knackigen Salat aus Kohl, Karotten und Äpfeln. Seine köstliche Mischung aus verschiedenen Texturen und frischen Aromen macht ihn zur perfekten Beilage oder zu einer leichten Mahlzeit. Dieser Salat ist ideal für gesundheitsbewusste Genießer, da er nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten ist. Ob als erfrischende Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit oder als Snack zwischendurch – dieser Salat ist die perfekte Wahl.
Zutaten:
200-400 Gramm Kohl, fein geschnitten
1 große Karotte, geschält und gerieben
1 grüner Apfel, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
Frühlingszwiebeln, gehackt (nach Geschmack)
Dill oder Petersilie, gehackt (optional, zur Geschmacksverstärkung)
Zitronensaft (nach Geschmack, zum Dressing)
Olivenöl (nach Geschmack, zum Anrichten)
Salz (nach Geschmack, zum Würzen)Anleitung:1. Zutaten vorbereiten:
