3. Unterstützt die Gehirnfunktion

Es ist kein Zufall, dass Walnüsse kleinen Gehirnen ähneln. Sie sind reich an Nährstoffen, die für ihre positiven Auswirkungen auf die Gehirngesundheit bekannt sind, darunter mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Polyphenole und Vitamin E. Studien legen nahe, dass der Verzehr von Walnüssen das Gedächtnis, die kognitive Leistungsfähigkeit und sogar die Stimmung verbessern kann, insbesondere bei älteren Erwachsenen.

4. Fördert die Darmgesundheit

Eine gesunde Darmflora ist essenziell für die Verdauung, das Immunsystem und sogar die psychische Gesundheit. Nüsse wirken als natürliches Präbiotikum und fördern das Wachstum nützlicher Darmbakterien. Ein ausgeglichenes Darmmikrobiom kann Entzündungen reduzieren und die Nährstoffaufnahme verbessern.

5. Es kann bei der Gewichtskontrolle helfen.

Nüsse sind zwar kalorienreich, können aber bei maßvollem Verzehr tatsächlich beim Gewichtsmanagement helfen. Ihre Kombination aus Protein, Ballaststoffen und gesunden Fetten fördert das Sättigungsgefühl: Man fühlt sich länger satt und isst seltener zu viel.