Wie ich ihn liebe, Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen

Zutaten
Für den Teig
1 Packung Vanillezucker
2 Eier
150 g Butter
100 g Zucker
300 g Mehl
1 TL Backpulver
Für den Guss
30 g Zucker
2 Eier
250 g Schmand
Für den Belag
3 Äpfel
Zubereitung 

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