Schaschlik mit hausgemachter Sauce – so saftig, würzig & einfach fantastisch!

1️⃣ Spieße vorbereiten: Fleisch, Zwiebeln, Paprika und Ananas abwechselnd auf Spieße stecken.
2️⃣ Soße kochen: Öl erhitzen, Knoblauch anschwitzen, Tomatenmark kurz mitbraten. Passierte Tomaten, Essig, Zucker, Paprikapulver, Senf, Salz & Pfeffer hinzufügen. 10–15 Min. köcheln lassen.
3️⃣ Grillen: Spieße auf den Grill oder in die Pfanne legen, während des Garens regelmäßig mit der Soße bestreichen.
4️⃣ Servieren: Mit der restlichen Soße und Beilagen wie Reis, Baguette oder Salat genießen.
✨ Tipp: Wer’s etwas schärfer mag, gibt noch eine Prise Chili oder etwas Rauchpaprika in die Soße.
💡 Unbedingt speichern & teilen – das wird euer neues Lieblingsrezept!