🍄 Hausgemachte Jägersauce – Schwarzwaldaromen in 15 Minuten
📝 Zutaten:
- 300 g Champignons
- 200 g Steinpilze
- 1–2 Zwiebeln
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 1 TL Tomatenmark
- 150 ml Gemüsebrühe
- 200 g Sahne
- ¼ Bund Blattpetersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
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