„Amish-Publikumsliebling“ – nur 4 Zutaten. Ich bringe das jedes Jahr mit und irgendwie ist es immer als erstes weg.

Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
In einer mittelgroßen Rührschüssel die ganzen Maiskörner, den Crememais, die saure Sahne und die geschmolzene Butter vermengen.
Die Zutaten gut verrühren.
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete 9×9 Zoll große Auflaufform.
45-50 Minuten backen, oder bis die Oberfläche goldbraun ist und der Auflauf fest ist.
Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
Variationen & Tipps
Für eine herzhafte Note können Sie vor dem Backen eine Tasse geriebenen Cheddar-Käse unter die Mischung heben. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann gehackte Jalapeños oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen. Für ein herzhafteres Gericht können Sie gekochten Speck oder gewürfelten Schinken untermischen. Und wenn Sie Lust auf etwas Kreatives haben, streuen Sie zerbröselte Cracker oder Semmelbrösel darüber – das sorgt für einen knusprigen Abschluss.